Ratatouille rezept

Deutschlands größter Kochcommunity. Schnell gezaubert, so muss eine . Die Paprikaschoten waschen, halbieren, Kerne entfernen und würfelig schneiden. Aubergine waschen, nach Bedarf schälen und in gleich große Würfel.

Und das in doppeltem Sinne! So viele farbenfrohe Gemüse, intensive Aromen und herrliche Kräuterdüfte in einem Topf machen Lust auf Sommer und .

Viele Grüße aus Südfrankreich! Sie können aber auch Nudeln, Couscous oder Kartoffeln dazu reichen. Wie man es zubereitet und verfeinert, erfahren Sie hier.

Das Beste: Der Gemüseauflauf mit Bröselkruste gart quasi von selbst und ich kann den Tisch decken.

Jede Menge Gemüse und so farbenfroh! Mit Nudeln oder Reis und ein wenig Parmesan erhält man ein herrliches . Rezepte entdecken auf DasKochrezept. Mit frischem Gemüse und frischen Kräutern gelingt es einfach immer.

Nicht weitersagen wenn sie.

Frische Auberginen, Zuchetti und Peperoni nach provenzalischer Art im Backofen geschmort – delicuisine. Zutaten für Portionen: g Zwiebeln ca. Wir reichern das Grundrezept mit Kartoffeln und Würstchen an.

Ratatouille besteht aus geschmortem Gemüse, das zuvor ganz kurz in ein . Der Disney Zeichentrickfilm über eine kochbegeisterte Ratte hat den südfranzösischen Klassiker weltbekannt . Dieses Gericht ist wirklich ein Gaumenschmaus, selbst unser französische Mitarbeiter Olivier könnte es nicht besser machen. Scholle punktet mit niedrigem Kalorien- und Fettgehalt und ist sehr gesund. Sie liefert Eisen, Phosphor, Selen, Jod und die Vitamine Bund B2.

Lasst euch vom Geschmack genauso verzaubern wie euch auch die kleine Ratte verzaubert.

Französisch kochen mit Aurélie – Meine Lieblingsrezepte Aurélie Bastian Autorenfoto Hagen Wolf Bassermann . Wir danken ihr, dass sie es uns zur . In einem Topf in 1ml Wasser weich garen, bis die . Die Zwiebeln und den Knoblauch vorsichtig bei mittlerer Hitze glasig dünsten - immer wieder rühren. Dann in einer großen feuerfesten Form im . Zur Sendung: Geteiltes Gemüse und Himmelsstürmerin.